微波炉蛋糕的做法

微波炉蛋糕的做法 微波炉"叮"蛋糕，大约需要 2 分钟 就能搞定！初学者所需时间预计延长至 20 分钟。

预估烹饪难度：★

必备原料和工具 微波炉 能放进微波炉的容器 黄油 面粉 泡打粉（不加吃着像饼） 鸡蛋 计算 鸡蛋🥚 1 个 面粉🍚 15g 泡打粉🍚 2.5g 白（红）糖🍬 10g 盐🧂 1g （口味可选）

咖啡粉☕ 巧克力🍫 麦片🍿 牛奶🥛 坚果🥜 饼干屑🍪 香蕉🍌 非黑暗料理🍆 操作 加入以下食材，注意不要超过容器的 3/4 挖半个鸡蛋大的黄油放进容器, 在微波炉加热 15 秒至融化 将巧克力/香蕉 融化/搅碎成 颗粒/糊状 打入一个鸡蛋并打散搅和 15g 白（红）糖（甜党可以多加些） （见附 4） 加入 1g 盐 (如果后续的口味食材含盐需自己斟酌) 加入 2.5g 泡打粉 加入 15g 面粉（筋度没太大影响） 加入任何喜欢的口味食材!（坚果与饼干等干食材不是现在放） 搅和至看不见干粉的稠酸奶状 加入可选的干燥食材（不包括冲泡粉）在顶端 夸赞一下自己🥰 微波炉（高火）加热 1分钟 （至蓬松蛋糕形态） 取出杯子（烫手啊啊啊啊↑）并拍朋友圈就可以吃了 附加内容 在夸赞自己之前的操作可以重复多遍做出更大的蛋糕 泡打粉用来让蛋糕更蓬松 大多不含铝 几块钱一包 可以买了在家备着 在 加入任何喜欢的口味食材！ 这一步骤中 若加入液体（如牛奶） 请务必确保下一步可以搅和成稠酸奶状 建议少量多次加入以防止水分过量而导致成品湿瘪 食材不要超过容器的3/4!! 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。