基本解释● 鲆（鮃）píng ㄆㄧㄥˊ◎ 鱼的一科，体形侧扁，呈片状，长椭圆形，两眼都在身体的左侧，常见的有“牙鲆”、“斑鲆”等。生活在浅海中，以小动物为食物。肉可鲜食，肝可制鱼肝油。
详细解释详细字义◎ 鲆鮃 píng 〈名〉鲆科比目鱼 [bothid],体形侧扁,两眼都在身体的左侧,有眼的一侧灰褐色或深褐色,无眼一侧白色,常见的有牙鲆、斑鲆等
汉语字典[①]［píng］［《玉篇》音平］“鲆1”的繁体字。鱼类的一科。比目鱼的一类。身体侧扁，呈片状，长椭圆形，有细鳞，左侧灰褐色，有黑色斑点，右侧白色，两眼在左侧。生活在浅海中，右侧向下卧在沙底，以小动物为食物。肉可供食用。鲆科比目鱼种类繁多，我国沿海均有分布。常见的有牙鲆、花鲆、斑鲆等。